saya juga sempat resah setelah membaca artikel tersebut. mungkin karena disajikan sedemikian rupa sehingga terkesan ilmiah, maka artikel tadi terlihat 'wah..'.
Sebetulnya dibanding tulisan dan penelitian ilmiah yang meragukan manfaat susu sapi, masih jauuuuuhh lebih banyak tulisan dan penelitian ilmiah yang telah membuktikan manfaat dan faedah susu sapi bagi kesehatan. Salah dua contoh-nya adalah sebagai berikut. Menurut Prof Dr Ali Khomsan, Dosen Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB Terkait dengan masalah osteoporosis (keropos tulang), maka susu mempunyai peranan penting untuk mencegah penyakit ini. Susu adalah sumber kalsium dan fosfor yang sangat penting untuk pembentukan tulang. Pentingnya susu bagi kesehatan tidak hanya menyangkut masalah osteoporosis. Susu diketahui mendatangkan manfaat untuk optimalisasi produksi melatonin. Melatonin adalah hormon yang dihasilkan oleh kelenjar pineal pada malam hari. Kehadiran melatonin akan membuat kita merasa mengantuk dan kemudian tubuh bisa beristirahat dengan baik. Susu yang mengandung banyak asam amino triptofan ternyata merupakan salah satu bahan dasar melatonin. Itulah sebabnya minum susu sebelum tidur sangat dianjurkan agar tidur kita lebih nyenyak. Susu juga mempunyai kemampuan mengkhelat (mengikat) logam-logan berat yang bertebaran di sekitar kita akibat polusi. Dengan demikian susu bermanfaat untuk meminimalisir dampak keracunan logam berat yang secara tidak sengaja masuk ke dalam tubuh karena lingkungan yang terpolusi. Sangat baik kalau industri-industri yang melibatkan penggunaan logam berat menyediakan minuman susu bagi karyawannya. Secara lebih lengkap dapat dibaca di http://www.gizi.net/cgi-bin/berita/fullnews.cgi?newsid1053664439,26248, Selain itu menurut Dr Anette Hjartaker bersama koleganya dari institute of community medicine universitas tronso, Norwegia, melalui publikasinya pada international journal of cancer membuktikan bahwa mengkonsumsi tiga gelas susu atau lebih susu setiap hari dapat menurunkan resiko terkena kanker payudara pada wanita pramenopause. Secara lebih lengkap dapat dibaca di http://id.shvoong.com/newspapers/indonesia/1829716-minum-susu-dapat-menurunkan-resiko/ Itu hanya contoh saja. kalau dicari masih sangat banyak lagi tulisan tentang manfaat susu sapi. Jadi, jangan khawatir dan resah untuk mengkonsumsi susu. Susu baik untuk kesehatan. hanya satu kekurangannya, MAHAL... Salam Wahyu ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ PEMINAT MEMBLUDAK, SILAHKAN PROMOSIKAN USAHA ANDA! Kami membuka kesempatan mempromosikan usaha & bisnis Anda di dengan biaya murah & efektif di acara TEMU PENJUAL-PEMBELI AGRO 2009 (6 & 7 Juni 2009, Balai Sidang Senayan Jakarta) dengan cara: pasang standing banner, titip brosur atau kartu nama, atau pasang iklan di buklet promosi. Info lengkap lihat di: http://www.agromall.co.cc ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ BERGABUNG: http://www.milisabc.co.cc --- In agromania@yahoogroups.com, hery winarno <herywina...@...> wrote: > > Assalamualaikum Pak Eka, > > Wis, ra usah di anggep tulisane sopo kuwi dahlan ikhsan, namanya saja muslim, > tapi dia nggak memahami apa "Maknanya" --->"Semua yang ada di Langit, di Bumi > dan Diantaranya", sudah pasti ada gunanya ini saya baca dari Bukunya "Imam > Al-Ghozali" beserta dalil-nya yang disebutkan. > > Jadi lupakanlah tulisan dahlan ikhsan dan yang bersekongkol dengannya, karena > disitu sudah pasti ada persekongkolan. > > Yang harus menjadi pegangan kita adalah: "meskipun bersekongkol ber-ribu2 > ber-juta2 dan ber-milyard2 untuk suatu ke Dholiman, kalau ALLOH Tidak > Meridhoi menimbulkan hal2 yang negatif untuk kita semua, ya nggak bakalan > terjadi. > > Yang Penting Mari kita jadi "Orang Baik Sesuai Keimanan Kita" biar hidup kita > lebih berarti, maaf Pak Dicky, saya pinjam istilah panjenengan. > > Maaf kalau ada yang salah mohon di koreksi. > > salam, > Hw > > NDAK IKUT NYESEL!! > ****************************************** > Acara Temu Penjual-Pembeli Agro 2009 > PELAKSANA: Agromania, Deptan RI & Wahyu Promocitra > PENDUKUNG: Kadin, Gapmmi, Ina, Ekonid, dll > TANGGAL: 6 s/d 7 Juni 2009 > TEMPAT: JCC (Balai Sidang Jakarta) > BIAYA: Rp 250ribu (disc.10% untuk anggota ABC) > PENDAFTARAN: http://www.agromall.co.cc > INFO 24 JAM: 0 8 1 1 1 8 5 9 2 9 (SMS Only) > Tanda Masuk Dapat Diantar (Khusus Jakarta ) > ****************************************** > BERGABUNG: http://www.milisabc.co.cc > > --- On Thu, 5/21/09, ekabudi_setiyawan <eka.budisetiya...@...> wrote: > > From: ekabudi_setiyawan <eka.budisetiya...@...> > Subject: Re:[agromania] Dahlan Iskan: Susu Sapi Bukan Untuk Manusia > To: agromania@yahoogroups.com > Date: Thursday, May 21, 2009, 9:29 PM > > > > > > > > > > > > > > > > > > jadi sebenarnya teori ttg susu itu sendiri juga blm tentu benar atau > memang benar..? kalaupun ada usus yg rusak itupun bukan seratus persen krn > susu kan..jadi bisa juga disebabkan sumber makanan lain yg tidak baik atau > pola hidup seseorang... > > > > Nah pertanyaannya adalah mengapa judul tulisan tersebut lebih menekankan > kepada susu sapi...? apakah susu sapi sudah sedemikian buruknyakah ..? > harusnya Dahlan Iskan sebagai seorang jurnalis bisa lebih bijak dalam memberi > judul untuk tulisannya.. terlepas apakah tulisannya itu benar atau tidak.. > > > > sepertinya kok ini kontra produktif ya dengan program pemerintah melalui > program Revolusi Merah dan Revolusi Putihnya..? > > > > Saya adalah org awam yg ndak begitu paham dgn dunia kedokteran, yg saya tahu > dengan beternak sapi perah saya bisa memberi pekerjaan masyarakat desa di > sekitar lokasi peternakan saya. > > > > Mohon ma'af bila tulisan saya kurang berkenan. > > > > Salam, > > Eka Budi > > > > --- In agroma...@yahoogrou ps.com, is yudi <i_swah@> wrote: > > > > > > ikutan juga ah > > > > > > sepertinya itu bukan teori melulu pak. terutama tentang kondisi usus untuk > > orang yg vegetarian dan yg tidak, jadi itu kenyataan yg dilihat oleh > > penulis buku. > > > > > > soo untuk pebisnis susu, saya kira juga ndak perlu takut2 amat kok. masih > > lama nanti orang mengikuti jejak vegetarian ... saya sendiri juga suka > > susu dan daging hehehe > > > > > > ^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^ > > > PEMINAT MEMBLUDAK, SILAHKAN PROMOSIKAN USAHA ANDA! > > > Kami membuka kesempatan mempromosikan usaha & bisnis Anda di dengan biaya > > murah & efektif di acara TEMU PENJUAL-PEMBELI AGRO 2009 (6 & 7 Juni 2009, > > Balai Sidang Senayan Jakarta) dengan cara: pasang standing banner, titip > > brosur atau kartu nama, atau pasang iklan di buklet promosi. Info lengkap > > lihat di: http://www.agromall .co.cc > > > ^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^ ^ > > > BERGABUNG: http://www.milisabc .co.cc > > > > > > > > > --- On Tue, 5/19/09, manaku tau..! <odhiki@> wrote: > > > > > > From: manaku tau..! <odhiki@> > > > Subject: Re:[agromania] Dahlan Iskan: Susu Sapi Bukan Untuk Manusia > > > To: agroma...@yahoogrou ps.com > > > Date: Tuesday, May 19, 2009, 6:59 PM > > > > > > > > > He he he lucuh deh....kalau mau simak isi artikel yang > > mempresentasikan buku "Miracle Of Enzyme" karangan Dr. Hiromi > > Shinyae.Memang benar ide itu serta gagasan itu benar dalam tataran teori > > untuk sementara waktu. Tapi dengan perjalanan waktu kedepan pasti adalagi > > teori yang akan menyangkal teori tersebut, karena teori atau ilmu itu > > sifatnya sementara, diakui benar karena teori tersebut telah merasuk setiap > > pemikiran manusia dan seolah-olah telah menjadi konsensus umum pada > > zamannya. Mungkin pada zaman yang berbeda akan lain lagi teorinya. Contoh > > yang nyata coba simak perkembangan teori si Galieo-galilei, baca sejarahnya > > dan sepak terjangnya! Itulah paradigma ilmu pengetahuan. Karena ilmu akan > > lebih matang jika terjadi dialektika/pertenta ngan2 sehingga memacu ilmuwan > > baru untuk mengadakan riset/penelitian yang dapat menghasilkan ilmu atau > > teori baru yang lebih mendekat pada kebenaran. Kalau saya sih kalau manusia > > tak akan menemukan kebenaran > yang > > > seratus > > > > > > persen(kebenran yang sejati), karena keenaran itu adalah milik sang > > Pencipta. > > > > > > Jadi kita tak perlu dimutlakan oleh teori2 yang konyol seperti itu. kita > > jalani aja sepeti yang telah kita jalani dan kita yakini. > > > > > > > > > > > > Kalau saya sih ikuti aja sebagai bahan bacaan ajah deh.....! Saya anggap > > humor aja itu. Jujur aja aku belum pernah membaca buku tersebut, tapi lucu > > deh kalau digali secara kritis semua pemikiran kritisnya, entah benar atu > > ngak menurut artikel tersebut. "Susu sapi bukan untuk manusia karena karena > > sapi tak pernah membutuhkan susu manusia". Maaf kalau aku salah > > mempresepsikannya. > > > > > > Kalau orang balik bertanya.... .mengapa manusia ndak makan manusia aja > > karena mereka sejenis dan bukan makan tumbuhan atau hewan ciptaan lainnya? > > Khan nati derajatnya turun....! Maka manusia akan konyol dalam hidupnya, > > dan akan musnalah manusia dari bumi ini kalau terjadi kanibalisme. > > > > > > > > > > > > He he he manusia mengkonsumsi ciptaan lain karena manusia punya kelebihan > > akal dan rasio. Kalau sapai tak pernah mengkonsumsi susu manusia karena dia > > binatang yang tak berakal budi seperti manusia. Karena sapi tidak > > mengetahui keguaannya dan memang sapi ndak pernag berpikir.... dia hidup > > dengan insting saja. > > > > > > > > > > > > Kalau mau dilihat dengan pikiran yang jernih kita mengkonsumsinya semuanya > > itu dengan wajar jangan berlebihan, kalau berlebihan mungkin bisa > > membahayakan bagi kesehatan manusia itu sendiri. Jadi sebuah teori tak > > perlu dimutlakan kebenarannya. > > > > > > > > > > > > He he he apalagi orang yang membuat terori baru berumur 70-an tahun, belum > > tentu dia hidup 2-3 abad lamamnya. Kalau saya sih biarkan saja anak cucuku > > 2-3 abad mendatang yang akan mengikuti teorinya kalau sang pembuat teori > > hidup dan panjang umurnya tidak sepeti manusia zaman sekarang. > > > > > > > > > > > > Orang Indonesia jangan percaya dan terpengaruh dengan teori2 prematur > > seperti itu......giatalah membangun bangsa sesuai porsi kita masing-masing. > > Yang ternak sapi jalankan terus produksilah susu sebanyak mungkin, karena > > masih banyak yang membutuhkan. Jangan sampai susu sapi dan susu apapun di > > impor dari luar sana. Kita masih akan menjadi tergantug dan tak akan > > mandiri..... ! > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > [Non-text portions of this message have been removed] >
