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Nicole
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From: WebMaster CFIA <[EMAIL PROTECTED]>
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Monday, June 2, 2008 6:24:13 PM
Subject: 20080602 - HEALTH HAZARD ALERT (salmone lla)/ DANGER POUR LA SANTÉ
(salmonella)
Le texte français suit le texte anglais.
HEALTH HAZARD ALERT - KINGFISHER BRAND CANTALOUPES MAY CONTAIN SALMONELLA
BACTERIA
OTTAWA, June 2, 2008 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning
the public not to consume the KingFisher brand cantaloupes described below
because these cantaloupes may be contaminated with Salmonella.
The affected cantaloupes, produce of the United States, were distributed under
KingFisher brand name in cartons containing 6 or 9 cantaloupes. The individual
cantaloupes may have a sticker with the following information:
KingFisher Brand
Produce of USA
UPC : 0 33383 11600 6
#4050
Fisher Ranch Corp., Blythe, CA, 92225
These cantaloupes were distributed in Ontario and sold from May 16 up to and
including June 2, 2008.
Consumers who have purchased whole cantaloupes or in-store products containing
pieces of fresh cantaloupes and are not sure of the brand should inquire at the
place of purchase to verify if the stores have received the affected product.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
cantaloupes.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption
of food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne
illness. In young children, the elderly and people with weakened immune
systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In
otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as
high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea.
Long-term complications may include severe arthritis.
The importer, Gambles Ontario Produce Inc., Toronto, Ontario, is voluntarily
recalling these cantaloupes from the marketplace. The CFIA is monitoring the
effectiveness of the recall.
For more information, consumers and industry can call the CFIA at
1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/causee.shtml.
For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
Garfield Balsom (English)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4232
Linda LeBlanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4112
********************
DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS LES
CANTALOUPS DE MARQUE KINGFISHER
OTTAWA, le 2 juin 2008 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
avise la population de ne pas consommer les cantaloups de marque KingFisher
décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la
bactérie Salmonella.
Les cantaloups visés, produits des États-Unis, ont été distribués sous la
marque KingFisher dans des cartons contenant 6 ou 9 cantaloups.
Individuellement, les cantaloups peuvent porter un autocollant portant les
renseignements suivants :
KingFisher Brand
Produce of USA
UPC : 0 33383 11600 6
#4050
Fisher Ranch Corp., Blythe, CA, 92225
Ces cantaloups ont été distribués en Ontario et vendus entre le 16 mai et le 2
juin 2008, inclusivement.
Les consommateurs qui ont récemment acheté des cantaloups entiers ou des
produits fabriqués à l'épicerie contenant des morceaux de cantaloups frais
devraient, s'ils ne sont pas sûrs de la marque, se renseigner sur les lieux de
l'achat pour savoir si le magasin en question a reçu les cantaloups visés par
le présent rappel.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces cantaloups n'a été
signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement
d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés
par ces bactéries peut causer la salmonellose, une maladie d'origine
alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le
système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections
graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose
peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre,
des maux de tête graves, des vomissements, des nausées, des douleurs
abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications
à long terme comme une forme grave d'arthrite.
L'importateur, Gambles Ontario Produce Inc., de Toronto, en Ontario, retire
volontairement du marché les cantaloups visés. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du
lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée
à la salubrité des aliments
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour
obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre
site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Linda LebBlanc (français)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4112
Garfield Balsom (anglais)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4232
***************************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes
à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
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Access the Recipes And More list archives at:
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