----- Forwarded Message ---- From: WebMaster CFIA <[EMAIL PROTECTED]> To: [EMAIL PROTECTED] Sent: Friday, March 23, 2007 9:44:19 PM Subject: 20070323b - UPDATED HEALTH HAZARD ALERT (botulism) / DANGER POUR LA SANTÉ (botul ism)
Le texte franηais suit le texte anglais. UPDATED HEALTH HAZARD ALERT - MARCELLA'S GARDEN BRAND OLIVES MAY CONTAIN DANGEROUS BACTERIA OTTAWA, March 23, 2007—The previous public warning issued on March 22, 2007, has been updated to provide additional information on the distribution of the affected products (please see text in bold at http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20070323be.shtml ) The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Excelsior Foods Inc. are warning the public not to consume Marcella’s Garden brand Olives described below because these products may be contaminated with Clostridium botulinum. Toxins produced by this bacteria may cause botulism, a life-threatening illness. Only the following Marcella’s Garden brand Olives sold in 600 ml plastic tubs bearing a best before date of 31/07/2007 are affected by this alert. 1. Baresana Olives, lot 009/6, UPC 0 62136 90067 8. 2. Calabrese Olives, lot 012/6, UPC 0 62136 90070 8. 3. Cerignola Olives, lot 011/6, UPC 0 62136 90069 2. 4. Jumbo Stuffed Olives, lot 011/9, UPC 0 62136 90071 5. 5. Kalamata Olives, lot 005/6, UPC 0 62136 90066 1. 6. Nocellara Olives, lot 010/6, UPC 0 62136 90068 5. These olives, imported from Italy, were distributed in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario and Nova Scotia. There have been no reported illnesses associated with the consumption of these olives. Food contaminated with Clostridium botulinum toxin may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with the toxin may cause nausea, vomiting, fatigue, dizziness, headache, double vision, dry throat, respiratory failure and paralysis. In severe cases of illness, people may die. The importer, Excelsior Foods Inc., Toronto, Ontario, is voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall. For more information, consumers and industry may call one of the following numbers: Excelsior Foods Inc., Daniel Violante, at 1-800-845-5636. CFIA at 1 800 442-2342. 8:00 a.m. to 4:00 p.m. local time, Monday to Friday. For information on Clostridium botulinum, visit the Food Facts web page at http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/botulisme.shtml For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca . - 30 - Media enquiries: Excelsior Foods Inc., Daniel Violante, at 1-800-845-5636. Davendra Sharma (English) Canadian Food Inspection Agency Food Recall & Emergency Response 613-755-2890 Jean-Louis Michaud (French) Canadian Food Inspection Agency Operations Co-ordination - Quebec Area 1-866-806-4115 ******************************************* MISE * JOUR - DANGER POUR LA SANT* - PR*SENCE POSSIBLE D’UNE BACT*RIE DANGEREUSE DANS LES OLIVES DE MARQUE MARCELLA’S GARDEN OTTAWA, le 23 mars 2007—La port*e de la mise en garde du 22 mars 2007 a *t* mise * jour pour fournir d’autres renseignements sur la distribution des produits vis*s (voir le texte en gras - http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2007/20070323bf.shtml). L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Excelsior Foods Inc. avisent la population de ne pas consommer les olives de marque Marcella’s Garden d*crites ci-apr*s, parce que ces produits pourraient *tre contamin*s par la bact*rie Clostridium botulinum. Les toxines produites par cette bact*rie peuvent causer le botulisme, une maladie parfois mortelle. Seules les olives suivantes de marque Marcella’s Garden sont vis*es par la pr*sente alerte. Les produits vis*s se vendent en emballage de plastique de 600 ml dont la date de p*remption (« Se consommer entr* ») est 31/07/2007. 1. Olives Baresana, lot 009/6, CUP 0 62136 90067 8. 2. Olives Calabrais, lot 012/6, CUP 0 62136 90070 8. 3. Olives de Cerignola, lot 011/6, CUP 0 62136 90069 2. 4. Olives Piments Rouges, lot 011/9, CUP 0 62136 90071 5. 5. Olives Kalamata, lot 005/6, CUP 0 62136 90066 1. 6. Olives Nocellara, lot 010/6, CUP 0 62136 90068 5. Ces olives, import*es d’Italie, ont *t* distribu*es en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba , en Ontario et en Nouvelle-*cosse. Aucun cas de maladie associ* * la consommation de ces olives n’a *t* signal*. Les aliments contamin*s par Clostridium botulinum ne pr*sentent pas n*cessairement d’alt*ration visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contamin*s par la toxine peut provoquer des naus*es, des vomissements, de la fatigue, des *tourdissements, des maux de t*te, une diplopie ou vision double, un ass*chement de la gorge, une insuffisance respiratoire et une paralysie. Dans les cas graves, la contamination par Clostridium botulinum peut causer la mort. L’importateur, Excelsior Foods Inc., situ* * Toronto (Ontario), retire volontairement du march* les produits vis*s. L’ACIA surveille l’efficacit* du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des num*ros suivants : Excelsior Foods Inc., Daniel Violante, au 1-800-845-5636; l'ACIA au 1-800-442-2342, du lundi au vendredi de 8 h * 16 h (heure locale). Pour obtenir des renseignements sur Clostridium botulinum, visitez la page Web consacr*e * la salubrit* des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/botulismf.shtml Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier *lectronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrit* des aliments, visitez notre site Web * l'adresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Questions des m*dias : Excelsior Foods Inc., Daniel Violante, au 1-800-845-5636. Jean-Louis Michaud (fran*ais) Coordination des op*rations - CO du Qu*bec Agence canadienne d'inspection des aliments 1-866-806-4115 Davendra Sharma (anglais) Rappels d'aliments et Mesures d'urgence Agence canadienne d'inspection des aliments 613-755-2890 ******************************************** The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at: http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food Inspection Agency using the on-line form found at: http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes ΰ : http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml Vous pouvez vous inscrire ΰ une variιtι de listes courriels administrιes par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne affichι ΰ l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml. Le mκme formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes. --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ Access the Recipes And More list archives at: http://www.mail-archive.com/recipesandmore%40googlegroups.com/ Visit the group home page at: http://groups.google.com/group/RecipesAndMore -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
