Ότι κάτι που είναι πραγματικά τόσο νόστιμο όσο η Νutella δεν μπορεί να είναι και υγιεινό, αυτό το ξέραμε. Αυτό που μάλλον δεν γνωρίζαμε είναι το πόσο τεχνητή είναι στ’ αλήθεια η κρέμα φουντουκιού. Μια πρόσφατη γραφική παράσταση αποδεικνύει ότι τα συστατικά της περιορίζονται ως επί το πλείστον σε ζάχαρη και φοινικέλαιο.
Το περίφημο διάγραμμα προέρχεται από ένα γερμανικό «κέντρο του καταναλωτή» και στη συνέχεια έγινε viral στο διαδίκτυο. Όπως μπορείτε να δείτε -βασανιστικά-, η αγαπημένη μας Nutella αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από ζάχαρη και φοινικέλαιο με μικρές ποσότητες αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη, κακάο, και πραγματικά φουντούκια. Αν και η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να είναι επιβλαβής, πρόσφατη έρευνα έχει περιγράψει την ύπαρξη σχέσης μεταξύ του φοινικέλαιου και των κυττάρων που ευθύνονται για τη μετάσταση ή την εξάπλωση του καρκίνου. Αυτό συγκαταλέγεται στο γεγονός ότι το φοινικέλαιο, όπως και άλλα είδη λίπους μπορεί να επιταχύνουν την εξάπλωση των υφισταμένων καρκινικών κυττάρων. Για μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, δοκιμάστε να κάνετε τη δική σας κρέμα από φουντούκι, χρησιμοποιώντας πραγματικά φουντούκια, λάδι φουντουκιού, εκχύλισμα βανίλιας και πολλά άλλα συστατικά. Στάλθηκε από το iPhone μου ________ Orasi mailing list για την διαγραφή σας από αυτή την λίστα στείλτε email στην διεύθυνση [email protected] και στο θέμα γράψτε unsubscribe Για να στείλετε ένα μήνυμα και να το διαβάσουν όλοι οι συνδρομητές της λίστας στείλτε email στην διεύθυνση [email protected] διαβάστε τι συζητά αυτή η λίστα http://hostvis.net/mailman/listinfo/orasi_hostvis.net Για το αρχείο της λίστας http://www.mail-archive.com/[email protected]/ Εναλλακτικό αρχείο: http://hostvis.net/pipermail/orasi_hostvis.net/ παλαιότερο αρχίο (έως 25/06/2011) http://www.freelists.org/archives/orasi __________ NVDA δωρεάν αναγνώστης οθώνης ένα πρόγραμμα ανοιχτού λογισμικού http://www.nvda-project.org/ _____________ Κατάλογος ηχητικών βιβλίων για ανάγνωση http://www.hostvis.net/audiobooks/katalogos.xls Τα ηχογραφημένα βιβλία με φυσική φωνή προσφέρονται από τις βιβλιοθήκες που λειτουργούν οι φορείς των τυφλών ____________
