llegate a este archivito
/etc/udev/rules.d/70-persistent-net.rules
y borra las dos lineas q hay referentes a las interfaces, algo como esto
# PCI device 0x8086:0x1039 (e100)
SUBSYSTEM=="net", DRIVERS=="?*", ATTRS{address}=="00:11:11:4e:ea:6c",
NAME="eth0"
borra las dos, la q tiene eth0 y eth1
reinicias el proceso udev
# /etc/init.d/udev restart
y luego puedes configurar tu interface como eth0, de todas formas,
vuelves a mirar el archivo para ver si t coincide lo q escribio
saludos y espero esto t ayude
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