Por comodidad al final he decidido usar evolution para responder a las listas de correo con gmail, aunque quizás cambie de cuenta de correo porque no me hace gracia que me salga eso de "se ha activado el acceso para aplicaciones menos seguras" en mi cuenta de correo.
Por otra parte, no encuentro la opción "responder" a la que te refieres, así que hasta que la encuentre (que no sé cuánto me llevará) procuraré tener más cuidado e intentaré dar toda la información de golpe. Con respecto a lo que dices de las fuentes globales, si te refieres a instalar las fuentes con el paquete "ttf-mscorefonts-installer", ya he probado esa opción y no funciona. Hombre, te instala las fuentes Times New Roman, Arial y demás, pero no soluciona el problema. Pero si te refieres a otra opción que no conozca soy todo oídos.