Quanto a confianca das listas, isso vai depender demais. As sources de apt-get.org sao mantidas muitas vezes por mantenedores que estao mantendo pacotes que:
A. Estao para ir para o release oficial B. Nunca irao para o release oficial Ou sao mantidas por nao mantenedores de pacotes proprios ou de interesses particulares. Os 2 maiores problemas destes repositorios sao: Inconstancia: Voce pode nao conseguir atualizar amanha, pois o server nao existe mais. E pode gerar uma quebra de dependencias na hora da proxima atualizacao. Kurumin eh porreta na hora de fazer isso.. Ele sai enfiando todos repositorios do mundo e depois comeca a dar erro. Instabilidade: Muitos pacotes, sao de pessoas que estao aplicando (tentando se tornar mantenedoras), entao os pacotes estao sujeitos a mudarem de uma hora pra outra, mudarem sua estrutura ou deixarem de existir dos repositorios, isso gera o mesmo problema anterior. E mais uma vez o Kurumin eh supimpa pra fazer este tipo de lambança. Eu particularmente uso varias. A principal delas eh a marillat que possui diversos aplicativos Multimedia. Mas o conselho eh, nao use estas listas para nada alem do uso pessoal. E muito menos confie nelas com a sua vida. Sem mais,