Hej alle bryggere :-) Jeg håber jeg kan få et godt råd af Jer. Kort fortalt.. Jeg har i søndags lavet et pilsner bryg, som ved første måling lå på 1070. :-) Som jeg plejer kom der gærstarter i ( 11,5 g undergær ) og en ekstra pose undergær 11,5 g. Brygget var ca en dag om at komme i gang med bobler, men desværre har den kun boblet en dags tid. ( normalt bobler mine bryg 5-10 dage ) Hvad er Jeres råd ?? skal jeg bare lade den stå, og se om der kommer gang i den igen ? eller skal jeg tilføje ekstra gær, og starte forfra ? Hvilken omgivelses temp. bruger i forskellige bryggere når i bruger undergær ?? Det her bryg har stået ved ca 15 gr, og er normalt ikke noget problem. På forhånd tak, og tak for god tråd herinde. Mvh Lars Vildgaard
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
