Bunda Naya kalau di Medan kacang merah untuk sop adalah kacang merah segar yang baru dikeluarkan dari polongnya dan ukurannya agak besar, kacang merah untuk rendang biasanya adalah kacang merah segar yang telah dikeringkan (jadi dijual kering) sementara kacang merah untuk es adalah kacang merah kering tapi bentuknya kecil-kecil lebih besar sedikit dari kacang hijau dan warnanya lebih tua dari kacang merah untuk rendang dan sop. biasanya dijual ditoko-toko beras dan sembako. bnetuk polongnya hampir mirip dengan polong kacang hijau. (deskripsinya membingungkan ya ........) maaf kalau kurang membantu........
ummi Nadhif ----- Original Message ----- From: "Bunda Naya" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[email protected]> Sent: Tuesday, September 20, 2005 10:26 AM Subject: RE: [balita-anda] Es Kacang Merah > Mbak, setau saya kalau untuk rendang dan sayur, kacang merahnya yg sudah dikeringin, kalau untuk es yang masih seger... cmiww ya... tapi kalau saya sih seringnya beli yg masih seger/basah... :) > > Rina Sofiany <[EMAIL PROTECTED]> wrote: Emang bedanya kacang merah untuk es dengan untuk sayur apa ya ? Trus > kalau beli di pasar bilangnya apa ? > Makasih sebelumnya. > > Rina rinso > > www.rustamaji.net > > > -----Original Message----- > From: Dhinok [mailto:[EMAIL PROTECTED] > Sent: Monday, September 19, 2005 10:48 AM > To: [email protected] > Subject: Re: [balita-anda] Es Kacang Merah > > > Mbak Ambar, kalau aku biasanya suka bikin es kacang merah yang model > begini, kacang merah (untuk es, karena beda antara kacang merah untuk > sup, es dan > rendang) direbus sampai pecah, gula merah dimasak sampai cair dan santan > dimasak (diberi sedikit garam dan pandan agar wangi). trus untuk > penyajiannya kacang merah + santan + es batu dan ditambahkan gula merah > cair. maaf kalau tidak membantu....... > > ummi NAdhif > www.babiesonline.com/babies/n/nadhif > > > > ================ > Kirim bunga, http://www.indokado.com > Info balita: http://www.balita-anda.com > Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] > Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > > > > > __________________________________________________ > Do You Yahoo!? > Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around > http://mail.yahoo.com Send instant messages to your online friends http://asia.messenger.yahoo.com ================ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
