DearColleague, Bogor dijulukisebagai kota hujan karena memiliki curah hujan yang sangat tinggi. Pada zamanBelanda, kota yang hanya berjarak 54 kilometer dari selatan Jakarta ini disebutBuitenzorg, yang berarti tenang, tentram dan aman. Kalimat tersebut memangcukup menggambarkan suasana Bogor. Sejuk, teduh, ditutupi pepohonan yang cukupbesar. Kota yang memiliki luas daerah 21,56 kilometer persegi inimemiliki beberapa ikon terkenal dan dijadikan objek wisata. Mulai daripemandangan alamnya, seperti Kebun Raya Bogor, yang memiliki lebih dari15 ribu pepohonan, dan Istana Bogor yang memiliki rusa-rusa cantik dipekarangannya. Setelah lelah berkelilingkota, tujuan yang dicari berikutnya adalah kuliner. Ya, Bogor juga dikenaldengan surga makanan lezat yang menggugah selera. Ada beberapa kawasan kulineryang sangat terkenal di kalangan wisatawan lokal, khususnya warga Jakarta.Jalan Pangrango terletak di depan Taman Kencana. Tidak sulit untukmenemukannya, karena beberapa papan kedai terpasang di perempatan jalan. Untukmenuju ke jalan tersebut juga tidak sulit. Bila Anda tidak menggunakankendaraan pribadi, dari stasiun Bogor, bisa menggunakan angkutan umum nomor 03. Klappertaart. Dessertyang dikenal khas Manado ini terbuat dari bahan dasar kelapa, tepung terigu,susu, mentega dan telur. Meski bukan panganan khas Bogor, tetapi di sana, adatempat yang menyediakan klappertaart dengan cita rasa yang tidak kalah darikota aslinya. Klappertaart Huize bertempat di Jalan. Pangrango no.25, Tidaksulit menemukannya, Klappertaart Huize berada di kiri jalan dengan bangunanberwarna serba oranye. Halaman parkirnya pun cukup luas, sehingga cukupmenampung pengunjung. Dari luar terlihatmeja dan kursi yang tersusun rapi. Beberapa keluarga tampak menikmati suap demisuap klappertaart sambil berbincang, sementara anak-anak pun terlihat asyikbermain ayunan. Munculnya Klappertaart Huize diawali pada tahun 2007. Pemilikpunya ide untuk mencoba membuat suatu produk makanan yang ekslusif, yangmempunyai kaitan dengan sejarah kota Bogor, dan didapat tiga jenis produksnack. Klappertaart, Macaroni Schotel dan Indische Pastei (pastel tutup).Ketiganya mempunyai latar belakang makanan ala Belanda. Soal rasa,Klappertaart Huize tidak hanya menyajikan rasa original yaitu susu dan kelapa.Anda akan menemukan varian rasa yang lain, seperti stroberry, blueberry,pandan, tape ketan, green tea, durian, dan oreo. Meski diberi tambahan, rasakelapa dari adonan klappertaart tidak hilang dan tidak ada rasa enek saat kueini menyelimuti rongga mulut. Hal yang sangatmembedakan klappertaart ini dengan yang lain adalah penggunaan sertifikat halalMUI. Dan layak anda dijadikan buah tangan khas kota bogor tanda sebuahkesungguhan.Informasi lebih lanjut: Klappertaart Huize RestoJl.Pangrangono.25 Kota BogorPh.0251 831 7700 / 0811 211 0870www.snack-triplecombo.com
[agromania] Jalan Pangrango Pusat Kuliner Kota Bogor
Triple Combo tripleco...@ymail.com [agromania] Thu, 05 Nov 2015 08:15:14 -0800