DearColleague, Bogor dijulukisebagai kota hujan karena memiliki curah hujan 
yang sangat tinggi. Pada zamanBelanda, kota yang hanya berjarak 54 kilometer 
dari selatan Jakarta ini disebutBuitenzorg, yang berarti tenang, tentram dan 
aman. Kalimat tersebut memangcukup menggambarkan suasana Bogor. Sejuk, teduh, 
ditutupi pepohonan yang cukupbesar.  Kota yang memiliki luas daerah 21,56 
kilometer persegi inimemiliki beberapa ikon terkenal dan dijadikan objek 
wisata. Mulai daripemandangan alamnya, seperti  Kebun Raya Bogor, yang memiliki 
lebih dari15 ribu pepohonan, dan Istana Bogor yang memiliki rusa-rusa cantik 
dipekarangannya. Setelah lelah berkelilingkota, tujuan yang dicari berikutnya 
adalah kuliner. Ya, Bogor juga dikenaldengan surga makanan lezat yang menggugah 
selera. Ada beberapa kawasan kulineryang sangat terkenal di kalangan wisatawan 
lokal, khususnya warga Jakarta.Jalan Pangrango terletak di depan Taman Kencana. 
Tidak sulit untukmenemukannya, karena beberapa papan kedai terpasang di 
perempatan jalan. Untukmenuju ke jalan tersebut juga tidak sulit. Bila Anda 
tidak menggunakankendaraan pribadi, dari stasiun Bogor, bisa menggunakan 
angkutan umum nomor 03. Klappertaart. Dessertyang dikenal khas Manado ini 
terbuat dari bahan dasar kelapa, tepung terigu,susu, mentega dan telur. Meski 
bukan panganan khas Bogor, tetapi di sana, adatempat yang menyediakan 
klappertaart dengan cita rasa yang tidak kalah darikota aslinya. Klappertaart 
Huize bertempat di Jalan. Pangrango no.25, Tidaksulit menemukannya, 
Klappertaart Huize berada di kiri jalan dengan bangunanberwarna serba oranye. 
Halaman parkirnya pun cukup luas, sehingga cukupmenampung pengunjung. Dari luar 
terlihatmeja dan kursi yang tersusun rapi. Beberapa keluarga tampak menikmati 
suap demisuap klappertaart sambil berbincang, sementara anak-anak pun terlihat 
asyikbermain ayunan. Munculnya Klappertaart Huize diawali pada tahun 2007. 
Pemilikpunya ide untuk mencoba membuat suatu produk makanan yang ekslusif, 
yangmempunyai kaitan dengan sejarah kota Bogor, dan didapat tiga jenis 
produksnack. Klappertaart, Macaroni Schotel dan Indische Pastei (pastel 
tutup).Ketiganya mempunyai latar belakang makanan ala Belanda. Soal 
rasa,Klappertaart Huize tidak hanya menyajikan rasa original yaitu susu dan 
kelapa.Anda akan menemukan varian rasa yang lain, seperti stroberry, 
blueberry,pandan, tape ketan, green tea, durian, dan oreo. Meski diberi 
tambahan, rasakelapa dari adonan klappertaart tidak hilang dan tidak ada rasa 
enek saat kueini menyelimuti rongga mulut. Hal yang sangatmembedakan 
klappertaart ini dengan yang lain adalah penggunaan sertifikat halalMUI. Dan 
layak anda dijadikan buah tangan khas kota bogor tanda 
sebuahkesungguhan.Informasi lebih lanjut: Klappertaart Huize 
RestoJl.Pangrangono.25 Kota BogorPh.0251 831 7700 / 0811 211 
0870www.snack-triplecombo.com

Kirim email ke