SANTRI BINTANG, BINTANG SANTRI Namanya unik, Ukang Darmawan, dia adalah santri yang mondok di Pesantren Alqodiri Jember. Ukang, demikian panggilannya, disamping kesibukannya sebagai santri, Ukang juga salah satu staf di Mahakam Farm, sosok santri yang tekun, taat dan rajin. Kreatif dan inovatif, selalu saja dibuat hal-hal yang baru di Mahakam Farm. Semua hal-hal yang dibebankan kepadanya selalu diselesaikan dengan baik. Tugas Ukang di Mahakam Farm mengelola budidaya Lele, yang menjadi pokok tugasnya adalah segmen pembesaran. Tanpa diberi juklak, job position, job discription, tanpa diberi perintah dan komando, diam-diam Ukang melakukan penelitian sendiri. Kolam bundar (kolbun) di Mahakam Farm menjadi ajang rasa penasarannya terhadap CATFISH MAX PLUS disingkat CM+ produk andalan Mahakam Farm. Dua kolbun dengan diameter 150 cm tinggi 90 cm, tanpa sepengetahuan managemen Mahakam Farm oleh Ukang dibuat begini : (inilah laporan Ukang setelah 10 hari) “Pada kolbun yang pertama ditebar benih Lele ukuran 5 cm, tiap hari selama 10 hari diberi pakan ditambah CM+. Pada kolbun kedua ditebar benih dengan jumlah, ukuran dan pakan yang sama dengan kolam pertama tapi tidak diberi CM+. Pada hari ke-10 Ukang mengambil sampel dengan cara menghitung benih Lele masing-masing dalam satu gelas. Jumlah benih yang diperoleh dalam gelas yang berasal dari kolbun pertama : 166 ekor, sedangkan jumlah benih yang dikolbun kedua : 215 ekor. Hasilnya kolbun pertama yang diberi CM+ mengalami kenaikan bobot lebih cepat 22% dibanding benih yang tidak diberi CM+ pada kolbun kedua. (cukup memuaskan)” Penulis kemudian memberi input kepada Ukang agar pada penelitian berikutnya properti budidaya agar dilengkapi dengan alat seperti : 1.Media penyiponan (agar nitrit/feses berkurang) 2.Aerator. 3. blower (pengatur DO air) 4. Heater (pengatur suhu air agar stabil selama 24 jam) Mencatat data : 1.PH air, 2.Kekeruhan, 3.Salinitas 4.Jumlah dan waktu pemberian pakan 5.Pemberian Probiotik 6.Grading 7.Dan lain-lain. Semua harus dicatat, dibuat dengan berbagai variabel sebagai kelanjutan observasi, sehingga diperoleh data dan kesimpulan bahwa faktor-faktor apa saja yang bisa menekan FCR, tingkat SR, kwalitas air pada segmen pembesaran. Dan kelak bisa berguna dan di publikasikan kepada budidayawan/wati di Indonesia. Sebuah karya tidak boleh berhenti dalam satu langkah, diperlukan langkah besar dan tindakan besar yang mengorbankan biaya, waktu dan tenaga. Sebuah gagasan apapun, beberapa aksi akan lebih baik daripada satu aksi. Aksi Ukang, adalah sebuah inspirasi. Ukang adalah gambaran sejati sebuah sense of belonging, sense of focus, sense of responbility dan sense of knowledge. Sebaiknya penulis membuka kartu : Ukang anak seorang petani, berasal dari lampung, 6 tahun menjadi santri di Pondok Pesantren Al-qodiri di Jember, Ukang hanya tamatan SD, namun Mahakam Farm bangga memiliki sumber daya manusia yang Ukang sendiri tidak menyadari bahwa dia melebihi anak-anak sebayanya baik yang duduk di SMU atau bahkan anak kuliahan, pribadi yang menarik, tangguh, pantang menyerah dan tidak pernah manja. Jika hendak bertanya dan berbagi tentang Lele atau ingin berkenalan dengan Ukang bisa hubungi : Ukang Darmawan Hp.085334361603 MAHAKAM FARM Jl. Manggar 11 Gebang Jember Jatim Artikel diatas dan video sudah di unggah di youtube dan kami posting di www.mahakam.biz UJI LAPANGAN Catfish Max plus disingkat CM+ : adalah suplemen khusus lele.Mengandung asam amino peningkat protein. Menggemukkan lele secara alami. Menekan FCR 0,87 hingga 0,73 Laporan dan uji coba Lapangan telah dilakukan oleh : Defri, 085356346244, Primkopad TNI AD Batam : FCR 0,81 Anto, 085356303335, Ponpes Al Dhoir Batam : FCR 0,65 Komara, 081379301123 jembatan 4 Tjg Cate Batam : FCR 0,83 Husen, 08155603330, Madiun : FCR 0,87 Syamsi, 081335241102, Madiun : FCR 0,87 Muhyar, 081217589703, Ambulu Farm Jember : 0,78 Ukang, 087743417159, Mahakam Farm Jember : 0,85 Andri, 082143498969, SMK Perikanan Jember : FCR 0,82 Sukma, 081235447593, SMK Perikanan Jember : FCR 0,82 Bayu, 081357699094, Peternak, Kediri FCR 0,80
oleh : eko, 085330005930, mahakam farm ember