Sorghum bukankah ada dua jenis? CMIIW, Hermada dan Bi-Color. Yang satu dominan 
menghasilkan karbohidrat melalui biji, satu lagi dominan menghasilkan gula 
melalui batang (seperti tebu).

Kalau anda tanam jenis Bi-Color, batang atau gulanya bisa ditawarkan kepada 
rekan2 yang memproduksi etanol. Hanya saja harus segera pemerasannya supaya 
rendemen tidak turun.

Untuk biji bisa dibuat sebagai tepung, hanya saja sifatnya tidak mengembang 
seperti tepung lainnya. Tapi informasi yang saya dengar di Indramayu tepung 
sorghum bisa dimix dengan tepung roti dan dapat mengembang baik.
 

 powered by Re-Publik Cassava

-----------------------------------------
BURSA JUAL-BELI AGROMANIA
http://tiny.cc/bursa
-----------------------------------------
GABUNG DI MILIS: http://tiny.cc/milis




-----Original Message-----
From: "bunbun0898" <andre...@centrin.net.id>
Sender: agromania@yahoogroups.com
Date: Wed, 07 Jul 2010 07:51:42 
To: <agromania@yahoogroups.com>
Reply-To: agromania@yahoogroups.com
Subject: [agromania] Sorghum

Selamat Siang;

saya sekarang baru mulai menanam sorghum atau yang dulu pernah dikenal dengan 
nama rumput Hermada. Yang saya ingin tahu, apa ada kegunaan lain selain 
malai-nya digunakan untuk bahan pembuat sapu salju? Setahu saya, sorghum dapat 
dipakai sebagi tanaman pangan, tapi bagaimana caranya (teknologinya) dan hasil 
akhirnya seperti apa (butiran seperti beras, atau tepung)

Dan juga apa ada yang tertarik untuk menerima hasil panen sorghum ini, terutama 
untuk biji ataupun hasil olahan dari bijinya. Selama anda dapat menyediakan 
teknologinya, saya bersedia mencoba menerapkannya pada hasil panen saya nanti.

Terima kasih.
Bun

Kirim email ke