Sorghum bukankah ada dua jenis? CMIIW, Hermada dan Bi-Color. Yang satu dominan menghasilkan karbohidrat melalui biji, satu lagi dominan menghasilkan gula melalui batang (seperti tebu).
Kalau anda tanam jenis Bi-Color, batang atau gulanya bisa ditawarkan kepada rekan2 yang memproduksi etanol. Hanya saja harus segera pemerasannya supaya rendemen tidak turun. Untuk biji bisa dibuat sebagai tepung, hanya saja sifatnya tidak mengembang seperti tepung lainnya. Tapi informasi yang saya dengar di Indramayu tepung sorghum bisa dimix dengan tepung roti dan dapat mengembang baik. powered by Re-Publik Cassava ----------------------------------------- BURSA JUAL-BELI AGROMANIA http://tiny.cc/bursa ----------------------------------------- GABUNG DI MILIS: http://tiny.cc/milis -----Original Message----- From: "bunbun0898" <andre...@centrin.net.id> Sender: agromania@yahoogroups.com Date: Wed, 07 Jul 2010 07:51:42 To: <agromania@yahoogroups.com> Reply-To: agromania@yahoogroups.com Subject: [agromania] Sorghum Selamat Siang; saya sekarang baru mulai menanam sorghum atau yang dulu pernah dikenal dengan nama rumput Hermada. Yang saya ingin tahu, apa ada kegunaan lain selain malai-nya digunakan untuk bahan pembuat sapu salju? Setahu saya, sorghum dapat dipakai sebagi tanaman pangan, tapi bagaimana caranya (teknologinya) dan hasil akhirnya seperti apa (butiran seperti beras, atau tepung) Dan juga apa ada yang tertarik untuk menerima hasil panen sorghum ini, terutama untuk biji ataupun hasil olahan dari bijinya. Selama anda dapat menyediakan teknologinya, saya bersedia mencoba menerapkannya pada hasil panen saya nanti. Terima kasih. Bun