terima kasih atas emailnya. pembuatan tepung fufu atau gari di afrika pada awalnya adalah dibuat secara tradisional seperti yang di tawarkan oleh pelatihan rendam 3 hari model pak adi saputro.dari USM semarang. pada perkembangannya di bantu oleh lembaga internasional IITA pembuatan gari & fufu di afrika sudah memakai culture starter atau di indonesia biasa di sbut enzym.
nah di indonesia sekarang sudah berkembang pembuatan tepung singkong dengan bakteri starter yang semakin berkembang. jadi kalau pak adi saputro dari universitas semarang menawarkan pelatihan dengan mengklaim sebagai alami dengan biaya 1 juta ini adalah pembodohan petani.karena indonesia sudah mulai melangkah lebih maju dengan penemuan berbagai starter kenapa dibawa ke tradisional lagi. lembaga/yayasan IITA di afrika mengajak masyarakat afrika memakai culture starter untuk menghasilkan produk yang lebih baik dan efisiensi waktu tenaga dan biaya. kenapa petani kita diajak balik ke tradisional yang jelas tidak efisien baik waktu tenaga dan perbaikan mutu? sebaiknya dunia pendidikan(universitas) memberi contoh inventor (penemu) pada produk produk inovatif bukannya menjual tinggi2 teknologi kadaluwarsa kepada petani miskin yang buta informasi. ini penindasan rakyat kecil namanya itulah inti dari posting posting yang saya lakukan demikian jika ada yang kurnag jelas dapat kami jelaskan lebih lanjut terima kasih moh dahlan ----------------------------------------- Cara Mudah dan Cepat Bergabung di: AGROMANIA BUSINESS CLUB (ABC) ----------------------------------------- (1) Buka: http://tiny.cc/formulir (2) Isi data Anda dengan lengkap dan benar (3) Tekan tombol Submit Form. Tunggu sebentar (4) Klik Continue. Data Anda akan langsung masuk (5) Kirim SMS ke: 0 8 1 1 1 8 5 9 2 9 dengan isi "Daftar” ----------------------------------------- |a|g|r|o|m|a|n|i|a Online & Terpercaya Sejak 1 Agustus 2000 Re: Bls: [agromania] Konfirmasi [HOAX]-Pelatihan Mocaf Metoda Alami-Pulungagung ... Photo for LSM T T I From: LSM T T I <hpjaka...@yahoo.com> [Chat now] ... View Contact To: agromania@yahoogroups.com Cc: pulungag...@yahoo.com Dear Pak Pulungagung, wah..menarik nih inovasi Bpk, Maksud Bpk teknik pembuatan tepung fufu atau gari di afrika yg Bpk punya bisa dijelaskan lebih lengkap, Fermentasi brp jam, pakai Bakteri/enzim apa?, berapa cost fermentasi & pegolahan per Ton? Pak Pulungagung juga perlu menjelaskan secara elegan juga tentunya kan... Terimakasih dan salam inovasi Salam Darlan --- In agromania@yahoogroups.com, "pulungagung" <pulungag...@...> wrote: > > Kami sangat setuju dengan usaha berbasis lokal.bahkan kami juga kembangkan > tepung mocaf.tetapi mari bekerja dengan baik. jangan cari uang dengan cara > cara tidak fair. > > kenyataan teknik pembuatan mocaf rendam 3 hari adalah kemunduran. > > teknik ini adalah teknik pembuatan tepung fufu atau gari di afrika. > sementara mereka (ilmuwan di afrika belajar untuk memperbaiki teknik > tradisional) kenapa tidak kita sampaikan dengan bijak. > > kami bersama mahasiswa s2 microbiologi juga belajar dan belajar sehingga > mendapatkan formula untuk pembuatan mocaf menjadi lebih baik. > > pelatihan dengan tarif 1 juta ternyata pelatihan pembuatan mocafnya dibahas > sambil lalu. 90 % pelatihan pembuatan aneka makanan. > > jadi antara informasi awal dan pelaksanaannya sebaiknya berimbang agar > peserta tidak kecewa. > > terbukti dlm pelatihan pembuatan mie 100% gagal > > mari cerdaskan bangsa dengan cara cara yang elegant > salam damai indonesiaku > > > > --- In agromania@yahoogroups.com, tmihp php <mina_ku@> wrote: > > > > Jalan terus Mas Adi dan rekan2 yang pro produk lokal... > > selamat berjuang mengembangkan produk berbasis lokal...Kami sudah banyak > > melihat, untuk mengembangkan kegiatan seperti mas Adi dkk, akan banyak > > tantangan. Moga pak M. Dahlan (?) salah info saja ya... > > > > Salam, > > Heru >
