Dear Mas Hidayat, Sekedar menambahkan berdasar pengalaman.
Klo dgn cara sederhana, bisa dgn peras dan jemur. Cara peras bisa dgn kain linen/tipis yg dipuntir dua ujungnya (ujung yg satu diikatkan pada sesuatu yg permanen, ujung satunya dipelintir dgn tangan/kayu). Bisa dgn bikin alat semacam punya tambal ban tapi dibalik. Intinya bekerja seperti alat suntik, hanya besar diameternya, penekanan dgn diputar seperti alat tambal ban. Bisa juga dgn beli mesin pemeras ampas tahu, yg harganya selangit. Setelah itu dikeringkan. Bisa dgn dijemur di papan yg lebar sampai ampas menjadi kering. Atau menggunakan (membuat) alat pemanas semacam dandang dan kompor dimana air dan uap air akan keluar, tersisa ampas kering. Atau beli blower pemanas ampas kayu yg harganya juga selangit. Terakhir disimpan dalam kantong plastik kresek ditutp rapat ditaruh di tempat kering. Bisa juga dibungkus plastik kedap udara lalu simpan di freezer. Makin kering makin bagus, makin awet. Seperti bubuk jadinya. Idealnya klo nggak mau susah, beli tepung ampas tahu. Tapi kebanyakan yg bisa bikin tepung ampas tahu ini tidak menjual tepungnya. Mereka mengolah kembali tepung jadi pakan ternak dgn campuran lain. Hal ini krna lebih menguntungkan menjual pelet atau pakan jadi dripada jual bahan tepung ampas tahu. Kalopun mau jual tepungnya biasanya sama mahalnya atau bahkan lebih mahal dari harga pakan jadi yg dibuatnya. Banyak peternak malah menggongso dulu (menggoreng tanpa minyak tapi tidak sampai kering/gosong/matang) sebelum diberikan pada ternak. Ini untuk mematikan bakteri dan jamur yg berlebihan. Jadi, ampas tahu hanya diperas sampai air tdk menetes lalu disimpan di tempat kering, diambil secukupnya tiap hari hingga habis. Inipun tidak bisa lebih 5 hari, krn ampas yg disimpan sudah mulai busuk. Berbahaya untuk ternak walaupun digongso dulu. Kekurangannya, vitamin utama banyak hilang krn pembusukan dan penggorengan. Demikian pengalaman saya. Mungkin ada member lain yg punya pengalaman lebih baik. Regards, Bingo ===============> KERJASAMA <=============== Agromania dapat membantu memasarkan apapun komoditi atau produk agrobisnis Anda dengan sistem TITIP JUAL atau KOMISI. Silahkan isi form kerjasama di: http://tiny.cc/bursa SMS INFO: 0813-9832-9632 ===============> KERJASAMA <=============== GABUNG DI MILIS: http://tiny.cc/milis