Prinsip vacuum frying adalah; Pada penggorengan biasa titik didih minyak +/-150C Karena tekanan di dalam penggorengan dikurangi maka titik didih minyak juga menurun +/- 75C Sehingga penguapan uap air pada buah2an terjadi pada temp. rendah, dan buah2an menjadi tidak lembek seperti pada penggorengan biasa.
Yg. Mebuat vacuum frying untuk daerah pasuruan bisa dihubungi bengkel : karya piranti mandiri Atau malang bisa ke bengkel fak. Pertanian unibraw. Anang SY. Rakayasa Unggul Specialist process equipment & plant ________________________________ From: agromania@yahoogroups.com [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Anto Adiwiyono Sent: 26 September, 2007 5:11 PM To: agromania@yahoogroups.com Subject: [agromania] Re: <Mohon Bantuan>Keripik Belimbing Contohnya yang jual dimana Pak Ony. Kalau ada yg sekitar Tulungagung, Blitar, malang, Kediri atau Trenggalek. Banyak terimakasih. Anto Adiwiyono +-+-+-+-+-+ +-+-+-+-+-+ +-+-+-+-+-++-+-+-+-+-+ +-++-+-+-+ INFO!! Telah beredar CD Direktori Penjual dan Pembeli Agro Indonesia Edisi 2007-2008. ISI CD: Daftar Penjual dan Pembeli Indonesia di bidang Agrobisnis (Pertanian, Perikanan, Peternakan, Perkebunan, Pertamanan, Kehutanan, Agro Industri). RINCIAN DATA: Nama Perusahaan, Nama Direktur, Kontak Person, Jumlah Karyawan, Alamat, Propinsi, Kode Pos, No.Ponsel, Telepon, Faks, Email, Kategori Bisnis, Status Bisnis, Indeks Komoditi, Range Harga, FOB, Tipe Bisnis (importer, eksporter, supplier, trading, produsen), Tahun Berdiri, Rencana Bisnis, Deskripsi Perusahaan. JUMLAH DATA: 5.300 data (kalau dicetak dalam bentuk buku = 4255 halaman). HARGA CD: Rp 250.000,- (Dua Ratus Lima Puluh Ribu Rupiah). INFO: SMS 0811-18-59-29, EMAIL: [EMAIL PROTECTED]<mailto:infokita2%40yahoo.co.id> [AGROMANIA - online sejak 1 Agustus 2000] Jl.Jambu No.53, Pejaten Barat 2, Jakarta Selatan MILIS: http://groups.yahoo.com/group/agromania +-+-+-+-+-+ +-+-+-+-+-+ +-+-+-+-+-++-+-+-+-+-+ +-++-+-+-+ --- In agromania@yahoogroups.com<mailto:agromania%40yahoogroups.com>, ony wiryawan <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > SALAM SEJAHTERA PAK ANTO, > setahu saya untuk pembuatan kripik buah selalu menggunakan mesin Vacum Frying (penggorengan dengan kuali vacum) yang dimaksudkan agar kandungan nutrisi dan vitamin dalam buah tersebut dapat selalu terjaga. untuk mesin tersebut sudah banyak yg menjual... dengan beberapa kapasitas mulai yg terkecil dari kap 5kg hingga 100 kg... demikian mudah2 dpt membantu.. > > > ----- Original Message ---- > From: Anto Adiwiyono <[EMAIL PROTECTED]> > To: agromania@yahoogroups.com<mailto:agromania%40yahoogroups.com> > Sent: Tuesday, September 25, 2007 11:11:14 PM > Subject: [agromania] <Mohon Bantuan>Keripik Belimbing > > SmartStorm ConsultingKami di Tulungagung bertanam belimbing manis. > > Apakah rekan ada yang tahu tentang cara pengolahan menjadi keripik belimbing?? > > Kami lihat rekan di kota malang sudah punya produk keripik belimbing, bahkan sdh di ekspor. > > Bila ada yang mau membuka peluang penjualan juga... Mau tuuh. > > Wassalam > > aNTO ADIWIYONO > Marketing Manager > > SMARTSTORM - BUSINESS & TRAINING SOLUTION > > E-mail: [EMAIL PROTECTED] m.net > www.smartstorm. net > > [Non-text portions of this message have been removed] > > > > > > > __________________________________________________________ > Boardwalk for $500? In 2007? Ha! Play Monopoly Here and Now (it's updated for today's economy) at Yahoo! Games. > http://get.games.yahoo.com/proddesc?gamekey=monopolyherenow > > [Non-text portions of this message have been removed] > [Non-text portions of this message have been removed]
