yang menentukan kualitas madu bukan cuma kadar air saja tapi adanya beberapa
enzim danjenis karbohidrad penyusun material madu. unutk kadar air air yang
bagus sesuai SNI adalah 22 %, madu kita sehabis panen apalagi madu muda
biasanya sekitar 26 %, madu tsb bila tidak segera dikurangi kadar airnya akan
mudah fermentasi/rusak (ciri : rasa asam). Madu kita kadar airnya tinggi karena
pengarh iklim tropis kita yang banyak hujan. Madu Timur tengah dan kashmir yang
dipercata khalaak lebih berkhasiat kadar airnya sekitar 16-18 % ( maklum iklim
panasnya panjang, curah hujan kecil). Kebetulan saya distributor madu dari
timur ytengah/kashmir tanpa merk. anda unutk penelitian apa? s1, s2/s3??
salam,
ali
firman jaya <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
boleh tau brp besarnya kadar air Madu Super Quality?? saya mau
penelitian ttg madu
thx
pman
---------------------------------
We won't tell. Get more on shows you hate to love
(and love to hate): Yahoo! TV's Guilty Pleasures list.
[Non-text portions of this message have been removed]
---------------------------------
Ahhh...imagining that irresistible "new car" smell?
Check outnew cars at Yahoo! Autos.
[Non-text portions of this message have been removed]
